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業務用 冷凍山女魚50匹

10687円

業務用 冷凍山女魚50匹

【冷凍山女魚】

川魚は栄養価も高く、一番美味しいと言われているのが山女魚です。
静岡県の天竜川支流の気田川源流の天然水でじっくりと育てられたヤマメです。
養殖地で選別し、直ぐに処理・梱包出荷して翌日にはお届けとなります。
美味しい山女魚を食べるには清流の山間地に行かないと味わえませんが、
冷凍山女魚なら都会の真ん中のお店でも提供することが出来ます。

・竹串に刺して塩を振って焼くと高級食材として付加価値が高まり差別化が出来ます
・清流で育った山女魚は、白身で癖が無く頭から尻尾まで食べることが出来ます
・高級料理店、日本料理屋さん、居酒屋さん、お蕎麦屋さん等でご利用されています
・夏にはBBQでご家族や仲間たちと塩焼きにして野趣あふれるアウトドアを楽しめます

業務用 冷凍山女魚50匹

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